25/11/2014 11:49

В Le Royal Monceau-Raffles Paris открылся шоколадный бар

Этой зимой роскошный парижский отель Le Royal Monceau-Raffles Paris oрганизует шоколадный бар под руководством известного кондитера Пьера Эрме.

С ноября 2014 по март 2015 бар отеля Le Royal Monceau-Raffles Paris Le Bar Long, интерьер которого был разработан Филиппом Старком, перевоплотится в царство шоколада.

Специально для ценителей шоколадных напитков Пьер Эрме разработал четыре неповторимых вкуса:

Originel – шоколад с острыми нотками перца и добавлением злаков и кукурузной пены

Viennois – шоколад с кремом шантильи

Comme au 16ème Siècle – шоколадный напиток с добавлением южноамериканских специй

Whisky Chocolat – сочетание кокосового ликера, виски и сливок

Шеф-кондитер отеля Пьер Эрме также создал специальные десерты: Délire Délice Infiniment Praliné Noisette – заварное тесто с мягким ореховым кремом, карамелизированными орехами, мороженым пралине под ореховым соусом; Azur – шоколадный мусс, приготовленный из мягкого крема Grand Cru Manjari, украшенного кусочками шоколадного песочного печенья, засахаренными японскими лимонами юзу, тонкими ломтиками лайма, под цитрусовым соусом из юзу; Plénitude Millefeuilles – из карамелизированного слоеного теста с шоколадным маскарпоне Grand Cru Araguani, густой сливочной карамелью и пластинками из темного шоколада с морской солью fleur de sel.

Шоколадный бар Пьера Эрме будет открыт с 13 ноября 2014 по 31 марта 2015 с 15:00 до 18:00 ежедневно. Стоимость десертов – от 21 евро, напитки – от 14 евро.

Подписка на Euromag

Все новости

26.09 11:55
Назван лучший футболист мира
26.09 11:47
Затонувшее 400 лет назад судно нашли в Португалии
26.09 11:41
Арктический кит-белуха заплыл в Темзу
26.09 10:33
В Тоскане эвакуируют людей
25.09 17:06
Кейт Миддлтон пошла на свадьбу в старом платье
25.09 16:27
Австрия будет сообщать о гражданстве преступников
25.09 16:19
Меган Маркл беременна
25.09 14:37
Монсеррат Кабалье госпитализирована
24.09 16:23
Меган Маркл раскрыла секрет своего свадебного платья
24.09 16:02
Дочь миллионера умерла, съев сэндвич в самолете
21.09 16:03
Испания введет плату за примерку одежды в магазинах
21.09 15:59
Поезд в Нидерландах сбил школьников
21.09 15:53
Марин Ле Пен отправили на психиатрическую экспертизу
21.09 15:50
В Москве вручена немецкая переводческая премия MERCK
21.09 15:40
В лондонском аутлете открылась музейная лавка Tate
21.09 11:14
Меч Энакина Скайуокера продали за 180 000 долларов
21.09 09:01
Лихорадка в Греции убила 27 человек
20.09 17:23
Дни Москвы начались в Италии
20.09 16:33
Эд Ширан выступит в Москве
20.09 14:06
Классику на Дворцовой покажут на телеканале «Россия – Культура»
20.09 12:14
Нидерланды останутся без картофеля фри
20.09 12:04
Выбран лучший барбекю соус в мире
20.09 11:58
Хозяин ресторана вернул туристке 13 000 евро
20.09 11:41
Парковки "для наркодилеров" появились в Лондоне
20.09 11:37
Ядовитые медузы атаковали пляжи Италии
19.09 15:59
Папа Римский назвал секс "даром божьим"
19.09 12:50
Испанцу грозит тюрьма за 50 кг картошки
19.09 12:21
Итальянским школьникам запретили пользоваться смартфонами
18.09 18:14
В Москве покажут спектакль «Франкенштейн» с Камбербэтчем
18.09 17:56
Арарат Парк Хаятт готовит меню в честь Дня независимости Армении

Популярные материалы

Первый Фестиваль Чехии в Москве 19 сентября 2018, 17:37

Первый Фестиваль Чехии в Москве

22 и 23 сентября на территории дизайн-завода «Флакон» пройдет первый Фестиваль Чехии в Москве, организованный при поддержке Посольства Чешской Республики в Москве...

Дым от пожаров окутал Италию 16 июля 2012, 12:02

Дым от пожаров окутал Италию

Дым от лесных пожаров охватил уже половину территории Италии. Особо сложная ситуация сложилась на островах – Сицилии и Сардинии, где из отелей эвакуируют туристов...

Провал Brexit: Меркель против Мэй 21 сентября 2018, 10:30

Провал Brexit: Меркель против Мэй

Переговоры по Brexit были признаны провальными. После их окончания президент Франции назвал требования неприемлемыми, а канцлер Германии Ангела Меркель демонстративно...

Как бороться с простудой и гриппом 24 сентября 2018, 15:30

Как бороться с простудой и гриппом

Какие продукты нужны нам осенью, как уберечься от простуды и гриппа, нужны ли прививки и что делать, если вы уже заболели — рассказывает доктор Олаф Ленцен, главный...