5 блюд абхазской кухни 4 мая 2018, 17:30

5 блюд абхазской кухни

В Абхазии еду делят на две категории: мучная пища — агуху, все, что с ней употребляется — ацыфа. Пожалуй, самое известное блюдо Абхазии — мамалыга, круто...

Традиции немецкой кухни 12 марта 2018, 12:30

Традиции немецкой кухни

Этот год в Германии проходит под знаком кулинарии. Со стороны немецкая кухня кажется вкусной, но тяжелой. Однако Германия — это не только сосиски, но и высокая кухня, и...

Bakanov selected: хлеб haute cuisine 26 мая 2010, 16:09

Bakanov selected: хлеб haute cuisine

«Так уж сложилось, что моя страсть к гастрономии воплотилась в сказочную работу – ездить по Европе в поисках вкусных продуктов для их поставки в Россию,...