Подлинная красота Флоренции 2 ноября 2016, 16:00

Подлинная красота Флоренции

Житель красавицы Флоренции никогда не назовет себя итальянцем или тосканцем, сразу гордо обозначит: я флорентиец (fiorentino). Именно из Флоренции происходит старинный род...

Идеальная зима по-французски 12 октября 2016, 16:00

Идеальная зима по-французски

Горные лыжи для Альпийских стран – это не хобби, а образ жизни. В случае с Францией любой «образ жизни» пропускается через уникальное определение Art de...

Поваром года стал швейцарец 12 октября 2016, 14:00

Поваром года стал швейцарец

Владелец ресторана Rico's Kunststuben в швейцарском городе Кюснахт на цюрихском озере назван изданием Gault Millau «лучшим шефом года». Рико Дзандонелло из...

Германия ставит рекорды Michelin 17 ноября 2015, 17:00

Германия ставит рекорды Michelin

Высокая кухня Германии на подъеме: за последний год только в Берлине пять ресторанов получили звезды Michelin. Более того, новый «Гид Мишлен» зафиксировал...

Вадим Глускер, европейский обозреватель НТВ,  глава брюссельского представительства НТВ 10 ноября 2015, 13:43

Вадим Глускер, европейский обозреватель НТВ, глава брюссельского представительства НТВ

Рестораны Michelin не дороже 40 евро 11 сентября 2015, 12:10

Рестораны Michelin не дороже 40 евро

Ресторан со звездами Мишлен и изысканной кухней не обязательно должен быть упомрачительно дорогим. Мы выбрали пять заведений Европы, где обед или даже ужин обойдется вам не...

Рецепты со спаржей от шефов 23 апреля 2015, 11:34

Рецепты со спаржей от шефов

Сезон спаржи в Европе традиционно стартует в конце апреля и продолжается до июня. В это время рестораны вводят в меню специальные блюда, и именно в это время стоит искать...

Почему в России нет гида Мишлен 27 марта 2015, 15:03

Почему в России нет гида Мишлен

В начале этого года знаменитый гид Мишлен вновь раздал заветные звездочки лучшим ресторанам мира. И вновь ни один российский ресторан не удостоился награды, несмотря на...