Повар просит забрать звезды Michelin 22 сентября 2017, 13:14

Повар просит забрать звезды Michelin

На днях шеф-повар трехзвездочного мишленовского ресторана попросил убрать его упоминание из гида Michelin, который готовится к выпуску в 2018 году. По словам повара, на него...

Неизвестная Европа: Фрайбург 14 июня 2017, 16:35

Неизвестная Европа: Фрайбург

Город Фрайбург-им-Брайсгау, расположенный в знаменитом Шварцвальде, на юго-западе федеральной земли Баден-Вюртемберг, всего в 30 км от французской границы, являет собой...

8 лучших ресторанов Италии 27 апреля 2017, 14:00

8 лучших ресторанов Италии

Несмотря на всемирную известность итальянской кухни и 343 ресторана со звездой Michelin, на Апеннинах особым статусом отмечены всего восемь заведений. Рассказываем о восьми...

Случайный «Мишлен на час» 22 февраля 2017, 16:00

Случайный «Мишлен на час»

Самую престижную награду в ресторанном мире в этом году получило кафе для рабочих в центральной Франции. После этого в кафе выстроилась очередь из туристов и гурманов, а...

Высокая финская кухня в Москве 28 ноября 2016, 16:09

Высокая финская кухня в Москве

На этой неделе в Москве в ресторанах Аркадия Новикова стартует Финский гастрономический фестиваль. 1 декабря, специально чтобы приготовить традиционные финские блюда, в...

Человек недели: Адриан Кетглас 25 ноября 2016, 17:30

Человек недели: Адриан Кетглас

Человеком недели, по версии журнала EUROMAG, стал московский шеф-повар и ресторатор аргентинского происхождения Адриан Сантьяго Гарсия Кетглас, который уже через год после...

Новый год в отелях Европы 22 ноября 2016, 12:00

Новый год в отелях Европы

Мы собрали для вас самые, на наш взгляд, интересные новогодние и рождественские предложения европейских отелей. Как вы проведете праздник: за ужином в Москве или на берегу...

Регион Люцерна: 7 лучших отелей 15 ноября 2016, 16:20

Регион Люцерна: 7 лучших отелей

Тем, кто ищет первоклассный отдых на лоне природы, в окружении гор, лесов и озер, но без отрыва от культурной программы с театрами, концертами и музеями, региону Люцернского...