Сергей Сумленный

имя: Сергей Сумленный
Биография:

Сергей Сумленный - журналист и германист, с 2006 года собственный корреспондент журнала «Эксперт» в Германии. Работал в московском бюро крупнейшей немецкой телерадиокомпании ARD, во франкфуртской редакции газеты Frankfurter Allgemeine Zeitung. Защитил диссертацию по истории взаимоотношений власти и СМИ в послевоенной Германии (ИНИОН РАН). Автор книги «Немецкая система».

Маршрут

Музеи Берлина

Для интересующихся техникой (а также для родителей с детьми) более чем интересным будет Технический музей (Technisches Museum) с бесконечными залами морской и авиационной техники, а также с собственным паровозным депо. 

Лучше всего знакомство с городом начать, проплыв по каналам Берлина на кораблике. Берлин – не только самая зеленая, но и одна из самых «водных» столиц Европы. Каналов и мостов здесь больше, чем в Венеции и Гамбурге вместе взятых. Для получения полного представления о городе с воды стоит взять обзорную поездку по городу продолжительностью в 4 часа: корабли разных компаний (в каждом имеется предложение еды и напитков) отправляются от пристаней в районе Фридрихштрассе, поездка стоит около 35 евро с человека и однозначно оправдывает свои деньги. 

Не стоит пытаться попробовать «берлинскую кухню» - чаще всего ресторанчики, предлагающие ее, готовят безликий микс из традиционных немецких блюд, адаптированных под японских и американских туристов - в то время, как ингредиенты настоящей берлинской кухни (в первую очередь – речная рыба и раки) сегодня мало кем предлагаются.

Вместо этого попробуйте либо традиционный берлинский турецкий кебаб (лучший кебаб по версии газеты Tagesspiegel – в ресторане Hasir на Maasstraße, метро Nollendorfplatz), либо не менее традиционную сосиску карри (например, в культовом киоске Curry 36 прямо у метро Mehringdamm). Для Берлина также популярны блюда вьетнамской кухни (вьетнамцы были гастарбайтерами в ГДР, в то время как турки – в ФРГ).

Если же хочется немецкой кухни – сходите в ресторан Ständige Vertretung («Постоянное представительство») прямо у вокзала Фридрихштрассе, находящийся на месте бывшего постпредства ФРГ в ГДР и украшенного артефактами немецкой политической культуры (включая стул из зала заседаний бундестага). Стоимость обеда на человека здесь – от 11 евро с пивом.